今回の旅人は、3度の飯よりもドライブが大好きな、神取アナウンサー。彼女が向う目的地は…三重県久居市榊原温泉

三重県の中央部に位置する久居市。その、北西部に位置するのが榊原温泉。平安時代から続く歴史深い温泉街なんです。

林性寺の精進料理。豆乳から湯葉を作り、残りで豆腐を手作りする。エリンギやシメジなどキノコ類が入った茶碗蒸し。精進料理なので玉子を使わず、長芋で固めている。

平安時代、「七栗郷」と呼ばれ、「神湯」と讃えられた名泉「榊原温泉」。そんな、榊原温泉は「清少納言ゆかりの日本三名泉」としても有名。「枕草子」に「湯は七栗の湯。有馬の湯。玉造の湯」と詠い、讃えれています。