光る！スポーツ研究所｜研究コーナー - 名古屋テレビ【メ～テレ】

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お酢で体は柔らかくなるのか？

2004/04/10放送

シドニー五輪で驚異的な体の柔らかさを見せ、見事メダリストとなったアリーナ･カバエバ。そう、アスリートにとって柔軟性は最も大事な要素である。その柔軟性に大きく関わっていると思われるのがお酢。昔からよくお酢で体が柔らかくなると言われるが、その言い伝えは果たして本当なのか？
ということで、メ～テレアナウンサー3人で実験をしてみた。それぞれお酢、日本酒、柔軟体操中心の生活を2週間続けてもらい、だれの体が最も柔らかくなったかを調べるのだ。
すると、驚くべき結果が出た。なんと最も効果があったのは柔軟体操で、お酢では体は柔らかくならないという実験結果となった。

それぞれの立位体前屈の記録
	お酢	日本酒	柔軟体操
初測定時点	9cm	－14cm	－14cm
2週間後	9.5cm(＋0.5cm)	－11.5cm(＋2.5cm)	2cm(＋16cm)



	お酢では体は柔らかくならない

この結果の理由はお酢に多く含まれている酢酸は体内に摂取されるとクエン酸に変化する。そのクエン酸には人体に作用して体を柔らかくする働きは確認されておらず、そのような効果は期待できない。つまりお酢では体は柔らかくならないのである。


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