2017年5月6日放送

水郷の町に溢れる郷土愛　岐阜・海津市

「岐阜・海津市」を旅してゴメン！爽やかな風が吹く中、養老鉄道の駒野駅からスタート！駅前の観光案内板で気になったのは≪マンボ（横井戸）≫という文字。実は以前にもマンボを見に行ったことがあるウドちゃん。もしかしたら同じ場所なのかも、と確かめに行くことに。町を散策し始めると、≪まっ茶むーす大福≫という看板が目にとまります。さっそく入店した「菓匠　尾張屋昌常」では、三重・伊勢市で開催されている≪全国菓子大博覧会≫への出品準備中。牡丹をかたどった工芸菓子は、花びらの反り方の勢いなど、若きご主人のこだわりが詰まっていて、その心意気に感動します！！気になっていた“抹茶ムース大福”は、抹茶の風味が口の中に広がるとても優しい味で、大満足のウドちゃんでした♪お店を後にし、ご近所の方に≪マンボ≫について聞いてみたのですが、知っている人が少なく、なかなか辿り着くことができません。２時間探し歩いてやっと≪マンボ≫に遭遇！かつては水が少なく、生活にも農業にも苦労していたため、明治時代に山際からこの地まで地下水路を掘り、湧き水を集めて利用したものだそう。≪マンボ≫の一部が見られるというお宅に案内していただいたウドちゃん。当時の人の知恵と努力に、思わず≪ウー！マンボ！≫と一言！！旅の終わりに、地元のソウルフードだという≪ギスパ≫を探しに行きます。その正体は、５０年ほど前から受け継がれているというスパゲティ。「フォンテンブロー」の人気メニューで、親子３世代にわたって食べにくるお客さんもいるとのこと。地元に愛され続ける味を堪能したウドちゃんでした！！

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