ビールに合う料亭の味を求め、まずやって来たのが「料亭 大森」。なんとこちらのお店の4階にある城見の間・月見の間からは、名古屋城の絶景を眺めながら料理を頂くことができるんです！季節の旬の素材を生かしたこだわりの料理はどれも逸品ぞろい！今回ビールに合う料理として紹介するのが、「鰆のきしめん包み焼き」。鰆の上品な味わいと名古屋名物きしめんがコラボレーションした、他にはない逸品です。

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「料亭 大森」
◎名古屋城を眺めながら食事ができる
住所：名古屋市西区城西4-30-3
電話：052-522-8331

続いてのビールに合う名店の味は「中華料理春帆亭」から！季節の素材をふんだんに取り入れた新感覚の中華をお値打ちに食べられるということで大人気のお店！また、メニューの種類が豊富で、定番メニュー以外にも日替わりメニューが充実しているんです。そこで教えて頂いた料理が「茹でイカの熱々葱マリネ」。イカの柔らかさと葱の食感が癖になり、ビールとの相性は抜群です！

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「中華料理 春帆亭」
◎季節ごとにメニューが変わる本格中華のお店
住所：名古屋市天白区1-1412
電話：052-804-0565