ランチであはっ!

2007年11月10日 ON AIR

今回ご紹介するのは中区にある「もつ鍋屋 さだ圀」。
鮮度や産地を厳選したモツを使った、こだわりモツ料理が頂けるお店です。

「もつ鍋屋 さだ圀」

毎朝市場でその日に朝挽きされた新鮮な小腸を使ったモツ料理が頂ける「もつ鍋屋 さだ圀」。お店の看板メニューの“牛もつ鍋 白みそ味”は、新鮮なモツと、キャベツやニラなどの素材の旨味が白味噌と相性抜群の逸品です。

そんなお店で頂けるランチメニューが“もつ鍋屋のしょうゆチャンポン麺”。しょう油ベースのあっさりスープにモツ、ゴボウ、キャベツなどがふんだんに入っています。食べごたえのある太麺も魅力的です。

Data
◎牛もつ料理がいただけます
住所:名古屋市中区新栄1-2-29
電話:052-262-2180