「レストランバー リガリド」

ご紹介するのは、春を向かえて美味しくなったホタルイカとあさりを使ったパスタです。ホタルイカのパスタは食材の旨味を引き立たせるシンプルな味付けで、ホタルイカ独特の柔らかく、もっちりとした食感がたまらない逸品です。

あさりのパスタは三河産のあさりと菜の花を使ったもの。あさりと菜の花がバランス良く味わえるパスタです。

Data
◎パスタなどのイタリア料理を楽しむことができる
住所：名古屋市中区大須4-1-28
電話：052-261-8297