ランチであはっ!
2008年4月19日 ON AIR
今回ご紹介するのは、中区大須にある「レストランバー リガリド」。教会を思わせるような佇まいのイタリアンレストランで旬の食材を使ったランチが頂けるお店です。
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「レストランバー リガリド」
ご紹介するのは、春を向かえて美味しくなったホタルイカとあさりを使ったパスタです。ホタルイカのパスタは食材の旨味を引き立たせるシンプルな味付けで、ホタルイカ独特の柔らかく、もっちりとした食感がたまらない逸品です。
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あさりのパスタは三河産のあさりと菜の花を使ったもの。あさりと菜の花がバランス良く味わえるパスタです。
Data
◎パスタなどのイタリア料理を楽しむことができる
住所:名古屋市中区大須4-1-28
電話:052-261-8297