ランチであはっ!
2008年11月15日 ON AIR
今回ご紹介するのは、名古屋市東区にある「車道トウフ」。こちらは数々の創作豆腐料理が楽しめ、さらにはランチタイム限定のメニューがあるお店です。
「車道トウフ」
7年前まで豆腐屋を経営し、現在は豆腐を使った創作料理が頂ける「車道トウフ」。こちらで頂けるランチ限定メニューが「豆乳ラーメン」。
豚骨・鶏がら・玉ねぎ・人参などを入れて煮込んだスープになんと、豆乳が加えられます!縮れ麺にあっさりした豆乳スープがしっかり絡み、噛めばまろやかな甘味が広がります。
Data
◎豆腐を使った創作料理が頂ける
住所:名古屋市東区 筒井2-9-8 メゾン車道1F
電話:052-934-2100