「吟（ぎん）」

質の高い全国のブランド牛を頂くことが出来る「吟」。毎日仕入れた牛肉によってメニューが変わり、ステーキや焼肉などの定番メニューはもちろん、牛肉の刺身なども味わうこと出来ます！食べ方もいろいろあり、柔らかく香ばしく焼きあげた「仙台牛のステーキ」は、醤油とわさびをつけてさっぱりとした味わいで頂くことが出来ます。上質で新鮮な牛肉は指で触ると体温で溶けてしまうほど…。生でも頂ける新鮮な牛肉は絶品です！

Data
◎全国のブランド牛が頂ける
住所：愛知県名古屋市港区東海通3-6-1
電話：052－653－1122

「こんたく長篠」

ＪＡ直営店の「こんたく長篠」では、大自然のパワーを体いっぱいに吸収した上質な極上和牛の「鳳来牛」を味わうことが出来ます！鳳来牛を堪能できる人気の「得々セットＡ」は、特上ロース、肩ロース、牛タンなど盛り沢山で、満足できるボリュームです！落ち着いた店内でゆっくりと心ゆくまで極上和牛を味わうことが出来ます。

Data
◎極上和牛の鳳来牛が頂ける
住所：愛知県新城市長篠字西野々30
電話：0536－32－0002

「駅弁のあら竹」

創業明治２８年、全国で初めて牛肉を扱ったお弁当を販売している老舗の「駅弁のあら竹」。日本で唯一、松阪の黒毛和牛を素材にしたお弁当を作っています。人気の「モー太郎弁当」は、お弁当のふたを開けると童謡のふるさとが流れてくる遊び心いっぱいのお弁当で、ご飯の上にはすき焼きがたっぷりのっています！「元祖特撰牛肉弁当」も人気商品のひとつ、冷めても柔らかい甘みがある牛肉に食欲がそそる秘伝のタレをからめたロングセラーの有名弁当です！

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◎松阪の黒毛和牛を使用したお弁当が人気
住所：三重県松阪市日野町729-1
電話：0598－21－4350

「加藤牧場」

和牛農家としては全国で初めて自動哺育システムを導入した「加藤牧場」。松阪牛と同じ但馬系黒毛和牛を自家繁殖から出荷まで行っています。丹念に育てられた牛は、最高級の牛肉「加藤牧場牛」というブランドとして販売しています。

Data
◎加藤牧場牛というブランド牛を育てている
住所：三重県四日市市上海老町1972
電話：0593－26－3030

「四季旬彩　雅亭」

月明かりをイメージした照明で、ゆっくりとした時間を過ごすことが出来る「四季旬彩　雅亭」。ここでは上質なＡ4クラスの飛騨牛を味わうことが出来ます！中でも「飛騨牛の刺身」は、口の中に入れると溶けてしまうほど新鮮でさっぱりとした味わいの上質な牛肉！一度食べたらやみつきになります！！

Data
◎上質な飛騨牛が頂ける
住所：愛知県名古屋市中区錦3-24-27 大野屋ビル1F
電話：052－959－2278