旅してあはっ!
2007年8月4日 ON AIR
~岐阜・郡上こだわり限定旅~
今回は、疲れたカラダを癒してくれる美しい風景から、旬の美味しい料理を楽しめる岐阜県郡上市を紹介します。さらに、夏にしか味わえない限定グルメが沢山登場します。
「中庄」
創業50年の和洋菓子店「中庄」。郡上大鮎などの和菓子が中心のお店でしたが、現在の店長が作るマドレーヌやシフォンケーキなどが好評で、今では洋菓子も販売されています。なかでも、今年の夏に店長が考案した、粥川谷の水源である瓢ヶ岳の岩窟から湧き出る天然水を使用したゼリー「清流のしずく」は夏限定オススメのスイーツです。
Data
◎「清流のしずく」が頂ける
住所:岐阜県郡上市八幡町541
電話:0575-65-2433
「さんぷる工房」
全国シェア50パーセントを誇る郡上市の食品サンプル。「さんぷる工房」では本物そっくりのキーホルダーやマグネットが手軽に購入できます。さらに、予約をすれば天ぷらやレタスなど食品サンプルの手作り体験ができるんです。
Data
◎郡上市名物の食品サンプル作り体験ができる
住所:岐阜県郡上市八幡町橋本956
電話:0575-67-1870
「風見鶏」
地域の食材を使い、隠し味に地元郡上市の味噌を使った奥美濃カレー。2005年4月に郡上市の新名物として全国に広めるために「奥美濃カレープロジェクト」が発足しました。現在、郡上市の飲食店で約30種類のカレーが開発されています。「風見鶏」でも夏野菜をふんだんに使った夏野菜カレーをはじめ、冷や加哩坦々麺などのシェフのアイデアがつまった創作カレーを楽しむことができます。
Data
◎夏野菜カレーなど夏限定のカレーが頂ける
住所:岐阜県郡上市白鳥町中津屋929
電話:0575-82-4733
「ちんちろ屋」
郡上市和良町の名物長寿だんごに、野菜がペースト状になるまで煮込んだ特製のカレーで味付けした長寿カレーだんごが頂ける「ちんちろ屋」。独特の食感がやみつきになると訪れる人達に喜ばれています。
Data
◎長寿カレーだんごが頂ける
住所:岐阜県郡上市和良町宮地1155
電話:0575-77-2855
「こだち」
トロトロの卵がバターライスの上に盛られたオムカレーが頂ける「こだち」。ルーの中にはチーズが入っており、まろやかな味わいになっています。さらに、大きなエビフライがまるまる1尾盛り付けられボリューム満点です。
Data
◎チーズ入りのカレーが絶品
住所:岐阜県郡上市福田630
電話:0575-88-2738
「だるまや」
郡上市名物の長良川の鮎を使った奥美濃カレーが頂ける「だるまや」。鮎の身、鮎の骨でダシをとったスープ、郡上味噌を混ぜ合わせ、それを熱した石の上にのせて焼き上げていきます。味噌の香ばしい香りと鮎の風味がたまりません。
Data
◎鮎が入った創作カレーが頂ける
住所:岐阜県郡上市向小駄良773-3
電話:0575-82-2057
「牧歌の里」
季節の花々が咲き誇る「牧歌の里」。今のシーズンはアストロメリアとロシアンセージが見頃です。また、魚のつかみどりなど、家族みんなで楽しめる夏限定のイベントが満載です。子供たちに大人気のヤギや馬などの動物に触ったり、エサをあげたりできるふれあい広場もオススメです。さらに、計算できる馬のマーブル君が大活躍する馬のトリックショーも見ることができます。
Data
◎家族みんなで楽しめる
住所:岐阜県郡上市高鷲町鷲見2756-2
電話:0575-73-2888
「鷲ヶ岳高原ゴルフ倶楽部 新館」
白山連峰を見渡せる雄大な自然に囲まれた「鷲ヶ岳高原ゴルフ倶楽部 新館」。高原を吹き抜ける風と緑豊かな山々に抱かれながら過ごす時間は格別です。また、郡上市ならではの旬を生かした独創的な料理も魅力的です。
Data
◎大自然に抱かれながらくつろげる
住所:岐阜県郡上市高鷲町大鷲3262-1
電話:0575-72-5101
「天然鷲ヶ岳温泉」
4種類の様々な温泉が楽しめる「天然鷲ヶ岳温泉」。また、流水プールやサウナルームも完備されており1日中楽しむことができます。さらに、広々とした露天風呂は、大日山系が広がる美しい山並みが一望できます。
Data
◎絶景の露天風呂が楽しめる
住所:岐阜県郡上市高鷲町大鷲3262
電話:0575-72-5101
「阿弥陀ヶ滝荘」
日本の滝100選にも選ばれている阿弥陀ケ滝の近くにある流しそうめん店「阿弥陀ヶ滝荘」。滝の近くから湧き出る水を使用した流しそうめんは清涼感たっぷりです。地元郡上市白鳥町のたまり醤油を湧き水で割り、椎茸やかつおなどでダシをとった自家製ツユと麺の相性も格別です。
Data
◎流しそうめんが頂ける
住所:岐阜県郡上市白鳥町前谷1106
電話:0575-85-2738