旅してあはっ!

2008年9月20日 ON AIR

~木曽路で発見!幻のグルメ~

今回は、旧中仙道最大の宿場町奈良井宿へ。江戸時代から続く情緒ある街並みや秋のグルメをご紹介します!さらに、奈良井宿から南へ進み木曽福島へ。
江戸と京都の中間地点として関所が置かれたこの町では、今年4月にリニューアルオープンした和風モダン宿で天然温泉と「料理の鉄人」監修の創作和食を満喫します。

「茶房 こでまり」

情緒あふれる古きよき宿場町に溶け込む民家を改装した木造のカフェ「茶房 こでまり」。自慢のコーヒーや手作りケーキをはじめ、郷土食として有名な五平餅を頂くことができます。

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◎古民家の情緒が感じられます
住所:長野県塩尻市奈良井721
電話:0264-34-3072

「カフェ深山」

100年前のレシピを再現したというカレーライスが頂ける「カフェ深山」。小麦粉を一切使用せず野菜とバターをふんだんに使い、3日間煮込んだコチラのカレーライスはどこか懐かしい味わいです。

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◎昭和のレトロなカフェ
住所:長野県塩尻市奈良井837-101
電話:0264-34-2500

「時香忘」

蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂きたいと小麦粉を一切使用せず、山菜の葉脈や木の繊維をつなぎに使った独特の蕎麦が頂ける「時香忘」(じこぼう)。素材にこだわり、手間隙かけた特製の蕎麦はコシが強く、表面が輝いて見えます。

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◎1日6食の幻の蕎麦が頂ける
住所:長野県木曽郡木曽町新開芝原8990
電話:0264-27-6428

「街道浪漫 おん宿 蔦屋」

今年4月、最上階に2室限定の露天風呂付客室が新たに設けられリニューアルオープンした「街道浪漫 おん宿 蔦屋」。客室からは木曽川を望むことができ、川のせせらぎが楽しめます。また、“料理の達人”太田忠道氏が監修した創作和食や地元の食材をふんだんに使用した郷土料理が楽しめます。

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◎木曽の癒しの宿
住所:長野県木曽郡木曽町福島5162
電話:0264-22-2010