9日(木)に「ドデスカ!」でご紹介した愛知県設楽町の幻のトマト「ルネッサンストマト」。
皮が薄く、身がもっちりしているのが特徴で、お世話になった農家の後藤さんは
「トマトが嫌いなお子さんでも食べられる!」と話していました。
ハート型で見た目も可愛いですよ~!!
ロケで旬のトマトを感じて以来、濱田、家でもハマっちゃいました。
鶏肉のトマト煮込みに、カプレーゼです!
「旬感めし」のロケで毎週料理を勉強しているおかげで
私の‘お家ご飯’のレパートリーが増えてきています。
この秋は、どんな旬を感じられるでしょうか!
今後の放送をお楽しみに!!