ピッと！
3月15日の「ドデスカ！」では、新名神高速道路の鈴鹿PA内にオープンする「PIT SUZUKA」についてお伝えしました。
真っ黒。
こちらは番組で紹介した真っ黒なラーメン。
鈴鹿の名産品「鈴鹿墨」を食用に改良し、スープに混ぜたそうです。
人生で初めて墨を食べました（笑）
味はというと・・・
まろやかで美味しい味噌ラーメン。墨の味や香りは全くしません！！
インパクト大の真っ黒なラーメン、鈴鹿PAの名物になりそうだなと感じました。
「ぼつ」とは豚のハラミのことだそうです。
他にも美味しいグルメが沢山。
有名店「焼肉のみさき屋」と共同開発したという『ぼつ焼丼』も一口味見しましたが絶品でした(^^♪
施設内にはF１の車や伊勢型紙、鈴鹿墨などを展示するスペースもあり、地域の文化に触れることができます。
ちなみに、「PIT SUZUKA」の「ピット」には、「鈴鹿の魅力にピッと気づく」という意味を込めたそうです。
「PIT SUZUKA」は3月17日（日）午後4時OPENです！