ワイン検定！
先日、ワイン検定に合格しました！！
なかなか番組でお酒の話をすることは少ないので意外に思う方も多いかもしれませんが、私は日本ワインや自然派ワイン（できる限り自然に近い形でつくられるワイン）がとても好きで・・・週末に友人と飲むこともあれば、新潟・長野。愛知など国内のワイナリーを訪れたこともあります。
ただ、ブドウの品種や産地の特性などの知識は皆無。「これ美味しいな！」そう感じた生産者の名前だけを覚えるという方法でワインを楽しんできました。
しかーし！このままでいいのだろうか、勉強すればもっと楽しめるようになるんじゃないか！？と思い立ち、おしりに火をつけるために検定を受けることにしたんです。
ワインの歴史、ぶどうの品種、産地の特徴、グラス、食事との合わせ方などを専用のテキストで猛勉強。選択問題で50問、７割以上で合格です。
結果は・・・
50点満点で49点でした。うわーーー！惜しいっ！
ちょっと悔しいですが、ほっと一安心です。
検定後のテイスティングタイム
久々に試験に向けた勉強をしたため、大人になってから新しい知識を習得するのってなんだか楽しいなと感じました。
ワインにあう料理も作れるようになりたいな～と先日作ったニョッキを★
知識が頭から抜けないうちに、ネットや知人の力を借りずにワインを選んでみたいです♪