上坂 嵩

PROFILE

上坂嵩の
高みを目指して!

秋の訪れ。


「アップ!」毎週金曜日は、生中継です。
先日は、愛知県岡崎市にある「男川やな」から中継しました!.

岡崎市の東部を流れる清流の男川。
50年ほど前までは天然鮎のやな漁が盛んで、
東京・築地から買い付けに来る商人もいたそうです。

現在は観光やなとして、
家族連れに人気のスポットになっています。

眩しい日差しと涼しい風。
夏の終わりと秋の訪れを同時に感じることができました。



つかみ取った鮎は、塩焼きやフライに。
フライは想像以上にサクサク、フワフワ!
個人的にはフライがイチオシです!

鮎のつかみ取りは、11月中旬まで。完全予約制です。