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1月9日放送
冬の魚太郎
魚太郎 本店
- 住所:
- 愛知県知多郡美浜町豊丘原子32-1
- 電話:
- 0569-82-6188
ポテトチップスでさくさくスパイス焼き
クロダイのさくさくスパイス焼き
- 材料
- クロダイの切り身…お好みの量
- 塩コショウ…適量
- オリーブオイル…適量
- ポテトチップス コンソメ味…適量
- 七味唐辛子…適量
- ポリ袋…1枚
- 作り方
- 軽く塩コショウをしたクロダイの切り身を、アルミホイルを敷いたフライパンで焼く。
- 焼いている間、ポリ袋にポテトチップス・コンソメ味、七味唐辛子を入れ、粗く砕く。
- (1)の上に(2)をたっぷりのせ、しんなりしたら完成!
スズキのさくさくスパイス焼き
- 材料
- スズキの切り身…お好みの量
- 塩コショウ…適量
- オリーブオイル…適量
- ポテトチップス うす塩味…適量
- ドライバジルやハーブ…適量
(ハーブが無ければ、大葉や三つ葉でもOK!) - ポリ袋…1枚
- 作り方
- 軽く塩コショウをしたスズキの切り身を、アルミホイルを敷いたフライパンで焼く。
- 焼いている間、ポリ袋にポテトチップス・うす塩味、ドライバジルやハーブを入れ、粗く砕く。
- (1)の上に(2)をたっぷりのせ、しんなりしたら完成!