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ドデスぺ！「冬に食べたい！最強にウマいインスタントラーメン 袋麺」
ドデスぺ！「冬に食べたい！最強にウマいインスタントラーメン 袋麺」
30年以上、毎日インスタント麺を食べる専門家が、1000種類以上あると言われるインスタントラーメン袋麺の中から、今一番おいしいと思うベスト3をご紹介。
絶品ちょい足しアレンジレシピも教えてもらいました。
大和イチロウさん (インスタントラーメン研究家)
1日1麺、今まで2万食も食べてきた生粋のインスタントラーメンマニア。
大阪でインスタントラーメン専門店「やかん亭」を経営。
- URL
- https://yakantei.com/
明星食品 明星 麺神 濃香味噌
大和さん曰く、茹で時間5分を超えると売れないというジンクスがある中、茹で時間7分という従来の型ではありえない超極太麺。香り高い味噌も特徴
- URL
- https://www.myojofoods.co.jp/products/items/10808
東洋水産 マルちゃん正麺 中華そば 和風醤油味
生麺食感が楽しめるインスタント麺のパイオニア。7種類あるラーメンの中でも、煮干のうまみを全面に出した、「中華そば和風醤油味」が大和さんのおすすめ。
- URL
- https://www.maruchan.co.jp/products/search/maruchanseimen_tyukasoba.html
寿がきや 即席岐阜タンメン
地元、寿がきやが発売するご当地ラーメンがランクイン。袋に記載してある「おいしい作り方（具と麺を別の鍋で作る）」で作れば、まるでお店のような味に。カット野菜で手軽に作れるのも魅力。
- URL
- https://www.sugakiya.co.jp/products/fukuro/soku_n_7594.html?id=7594
日清食品 日清ご褒美ラ王 シビ辛濃厚味噌
ラ王のプチ贅沢シリーズで、花椒と山椒を組み合わせた、トレンドのシビ辛ラーメン。
- URL
- https://www.nissin.com/jp/products/items/10342
明星食品 明星 チャルメラ 宮崎辛麺
宮崎のご当地麺。卵があれば簡単に作れ、唐辛子の辛味がクセになる味。
- URL
- https://www.myojofoods.co.jp/products/items/9876
ちょい足しアレンジレシピ
サンヨー食品「サッポロ一番 塩らーめん」「サッポロ一番 味噌ラーメン」でアレンジ！
塩ラーメン＋昆布茶
うまみ成分の掛け算でおいしさ倍増！
- 備考
- ・付属の粉末スープを入れた後、昆布茶を小さじ2分の1加え混ぜる。
味噌ラーメン＋インスタントコーヒー
本場札幌ラーメンの「味噌の焦げ感」を再現。コクと深みが増します。
- 備考
- ・完成した味噌ラーメンに粉末のインスタントコーヒーを小さじ2分の1ふりかけ、よく混ぜる。
味噌ラーメン＋トマトジュース
いつもの味噌ラーメンがイタリアンラーメンに！？
- 備考
- ・通常水だけで作りますが、半分をトマトジュースに変えてアレンジ。
・味付けは付属の粉末スープのみ。具は、ウィンナーや冷凍のブロッコリー、ミニトマトなど手軽な食材で作れます。おろしにんにくを添え、パルメザンチーズをかければ、イタリアンラーメンに大変身！
※掲載している情報は放送時のものです。
