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ドデスペ！「冬に食べたい！ガチでウマいカップラーメン ベスト5」
冬に食べたい！ガチでウマいカップラーメン ベスト5
1月OAのインスタント袋麺に引き続き、30年以上毎日インスタント麺を食べる専門家が、今一番おいしいと思うカップラーメンベスト5をご紹介。
大和イチロウさん (インスタントラーメン研究家)
30年以上、毎日インスタント麺を食べ続けてきた生粋のインスタントラーメンマニア。
大阪でインスタントラーメン専門店「やかん亭」を経営。
https://yakantei.com/
セブン＆アイ セブンプレミアム ゴールド すみれ 札幌濃厚味噌
札幌の有名店「すみれ」の味噌ラーメンを再現！去年2月、パッケージと共にリニューアル。
この味でこの価格というコスパ抜群商品。
- URL
- https://7premium.jp/product/search/detail?id=2836
山本製粉 たぬき親父の逸品 豚骨風ラーメン
豊川市にある「山本製粉」。海外にも多く輸出し、肉を一切使わず豚骨の味を再現する、凄い技術が詰まったラーメン。
- URL
- https://yamamotoseifun.co.jp/?project=%e3%82%ab%e3%83%83%e3%83%97%e3%81%9f%e3%81%ac%e3%81%8d%e8%a6%aa%e7%88%b6%e3%81%ae%e9%80%b8%e5%93%81-%e8%b1%9a%e9%aa%a8%e9%a2%a8
寿がきや 辛辛魚らーめん
東京にある人気ラーメン店「麺処井の庄」が監修する激辛カップラーメン。
大和さん曰く、今年は特にお店の味に近づいたとのこと。全国の激辛ファンを魅了する冬の風物詩。
- URL
- https://www.sugakiya.co.jp/special/karakara/index.html
日清 日清ラ王 麻辣担々
日清ラ王と言えば生麺食感！中でも「麻辣担々」は、麺に花椒を練りこんだラーメン。
奥深い味わいで、今流行りの「シビ辛」をカップ麺で手軽に体験できる大和さんおすすめの一杯。
- URL
- https://www.nissin.com/jp/products/items/10573
一蘭 とんこつ
開発に20年以上かけたという一蘭のカップ麺。具が一切入っていないにもかかわらず490円という高価格設定で、大和さんが「カップ麺の常識を全て覆した」と評する一杯。
- URL
- https://www.ichiranstore.com/shop/pages/tonkotsu-cup.aspx
カップラーメンをよりおいしく作る鉄則
・カップに記載してある調理方法を必ず読む！
カップラーメンは、手順通りに作ることが鉄則。
・お湯は必ず、沸騰したお湯で作る
沸騰したお湯がインスタントラーメンの命！限りなく100度に近い状態でお湯を使う。
※掲載している情報は放送時のものです。
