食品だけでなく、電気代にガス代の値上げでも圧迫される家計…
しかし、時短なら電気もガスも使う時間はわずか！

料理教室からお店のプロデュースまで幅広く手掛ける名古屋市在住の料理家　西尾樹里さん考案の冷凍ご飯と冷凍うどんで作る“爆速めし”を紹介！

【材料】（1人前）
・冷凍ご飯…1食分（200g）
・ツナ缶（オイルタイプ）…1/2缶　☆うまみ
・塩こしょう…3つまみ
・粉チーズ…大さじ1
・牛乳…150ml
・まいたけ…30g　☆香り
・ピザ用チーズ…50g

【作り方】
(1)冷凍ご飯を600Wで1分30秒加熱
ポイント：パラっとほぐれる程度に温める
(2)解凍したご飯に塩こしょう、ツナ缶をオイルごと混ぜ合わせる
(3)さらに牛乳と粉チーズを加え、まいたけをほぐし合わせる
(4)(3)をお皿にのせ、上にピザ用チーズをのせてトースターで8～10分焼く

【材料】（1人前）
・冷凍ご飯…1食分（200g）
・厚切りベーコン…100g　☆うまみ
・タマネギ…1/8玉
・ピーマン…1/2個　☆香り
・塩こしょう…適量
・バター…5g
・水…大さじ1
・ケチャップ…小さじ2
・カレー粉…小さじ1

【作り方】
(1)冷凍ご飯を600Wで2分加熱し、ベーコンは厚く切り出す
(2)厚切りベーコンには飾り包丁を入れ中火で焼き、残りのベーコンを細かく切り中火で炒める
(3)ピーマンは一部輪切りにし、残りのピーマン・タマネギは細かく切る
(4)タマネギ・ピーマンも一緒に炒め、塩こしょうし炒める
(5)タマネギに透明感が出てきたら厚切りベーコン・輪切りのピーマンを取り出す
(6)フライパンにお米を加え、バターと一緒になじませながら潰すように炒める
(7)ケチャップ、カレー粉を水に溶かし加える

【材料】（1人前）
・冷凍うどん…1食分
・たまご（白身と黄身をわける）…1個
・納豆…1パック　☆うまみ
・砂糖…小さじ1/4
・明太パスタソース…大さじ1　☆香り
・添付の刻みのり

【作り方】
(1)冷凍うどんを600Wで3分加熱
(2)解凍している間に納豆に砂糖を加えてよく混ぜる
この時、納豆に添付しているタレはかけずにとっておく
(3)1分ほど混ぜたら白身を加え、さらに1分混ぜる
(4)明太パスタソースを加える
(5)加熱が終わったうどんに、納豆のタレと(4)をかけ、黄身を落とし、刻みのりを散らす

【材料】（1人前）
・冷凍うどん…1食分
・水…300ml
・ソーセージ…2本　☆うまみ
・ちくわ…1本　☆うまみ
・白菜キムチ…50g　☆香り
・青ネギ…50g
・えのき…50g
・コチュジャン…小さじ1/2　☆香り
・のりの佃煮…小さじ1/2
・牛骨スープのもと…小さじ1/2

【作り方】
(1)鍋に火をかけ水を温め、冷凍うどんは600Wで3分加熱
(2)コチュジャン、のりの佃煮、牛骨スープのもと、白菜キムチを鍋に入れる
(3)ソーセージ、ちくわ、青ネギ、えのきをハサミで切り直接鍋に入れる
(4)加熱したうどんを加え、さらに1分煮る