東海地方で遺産として残したい「人物」や「場所」「現象」などさまざまなモノを番組独自の目線で“遺産”に登録します。
ど真ん中遺産「○○を握ったらスゴイ人」
食器を使って演奏するユニット「kajii」
kajii 食器や日用品を使って演奏するパフォーマンスユニット。日本のメディアはもちろん海外からも取材を受けたり、2015年5月からは岡山県の美作大学のCMに起用されるなど、今話題の2人。現在名古屋を拠点に活動中。
魚洋丸
庶民派居酒屋に2人の凄腕料理人。
●店主 小川洋永さん。三枚におろした鯛を泳がすテクニックを持つ。
●従業員 天野吉洋さん。第12回すし技術コンクール(中部ブロック)において、すべての部門で入賞を果たす。
- 住所
- 名古屋市北区大曽根2-1-13
- 営業時間
- ランチ午前11:30~午後1:30
夜 午後 5:00~午後11:00
- 定休日
- 水曜日
- 駐車場
- なし
- 電話
- 052-912-7755
- 紹介商品・価格
- 細工寿司 ※要予約 時価
※掲載している情報は放送時のものです。