東海地方の旬なスポットから毎週お天気中継をします。 最新のお出かけ情報はもちろん、地元のみなさんと協力して東海地方を盛り上げます。
2021年11月20日(土)
『祖父江ぎんなんパーク』
日本有数の銀杏の産地、この時期になるとマチが黄金色に染まる稲沢市祖父江町!
1万以上のイチョウがある祖父江ぎんなんパークからお伝えしました(*^^*)
今年は色付きが少し遅いらしくまだ緑色の葉もありましたが、地面には黄色いイチョウの絨毯が…♡
ふかふかしたイチョウの絨毯の上で存分に秋を感じました(*´◡`*)
そして、大粒の銀杏「藤九郎」を1分クッキング♪
殻を割った銀杏を封筒に15個ほど入れて電子レンジ500Wで1分あたためるだけ!超~簡単ですっ!!
ホクホクもっちり!苦味と甘味が絶妙なバランスの銀杏。
茶碗蒸し以外で銀杏を口にする機会はなかなかありませんでしたが、なんだか大人な食材に出会った感じがしました♡
ここ最近でまた一段と寒くなりましたね(>_<)
今週、大好きなニットやモコモコグッズ、ニット帽デビューをしました♪
皆さんもあたたかくしてお過ごしください^^