季節は春になり、まだまだ外は肌寒いですが、海の中は春の魚が登場してきます!
そんな海鮮が豊かな南知多に日帰り旅!
昼まで待てない!< 特集1
特集1
3月14日の放送
~愛知・南知多~
小枡園
地元でとれた新鮮な魚や野菜を使用して絶品ごはんが味わえるお店。
春になると美味しくなると言われている真鯛・桜鯛を使用した鯛めしは絶品。
鯛の半身を素焼きして、だし汁で30分ほど炊くと香りも味も詰まっていきます。
1杯目は鯛の味が染み込んだご飯をそのままいただき、2杯目は薬味とお茶をかけてひつまぶしのように頂けますよ。
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- 小枡園
◎鯛めしは3人前と5人前があります!予約してくださいね。
住所:愛知県知多郡南知多町内海小桝95-1
電話:0569-62-3400 - 小枡園
納屋
おなしょう・おなちゅうの二人が始めた料理屋さん。
なんと、イタリアンのシェフと和食料理長が創作料理を提供。
地元の魚や野菜など素材は共有して使用!タコとアサリを使用したら、イタリアンではピザが!和食では釜めしとして堪能できます。
さらに、セントレアが近いため、飛行機や海が一望しながら料理を頂ける絶景も付いてますよ。
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- 納屋 ~Cucina creativa~
◎絶景を見ながら頂けますよ。
住所:愛知県知多郡美浜町野間本郷55
電話:0569-87-3778 - 納屋 ~Cucina creativa~
市太樓アルザス
地元では誰もが知っている人気店「市太樓アルザス」
今は旬のいちごを使ったケーキも人気ですが、1日300個売れるチーズケーキがあるんです!
オーストラリアとフランスのクリームチーズや北海道産の生クリーム・卵黄を使用して作る「千鳥チーズケーキ」。素材にこだわり、作り方にもこだわった。半熟チーズケーキなんです。
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- 市太樓アルザス
◎1個130円とお値打ちです!
住所:愛知県知多郡南知多町内海北向9-4
電話:0569-62-0048 - 市太樓アルザス