昼まで待てない!< 特集1

特集1

5月31日の放送

~お肉いっぱい食べようね会~

焼肉・熟成肉・肉バルなど、世間では今 肉が熱い!!
というわけで、今回は「お肉をいっぱい食べる」という企画。
お肉大好きの神取アナや昼待ての料理コーナーでおなじみの中辻先生がご紹介!

焼肉ホルモン せいご

地下鉄・国際センター駅近くにある、いま人気急上昇中の焼肉店。一番のオススメは、きれいなサシが入った「名物!!特上3秒ロース」焼台からはみでるほど大きいロースをスタッフがお客さんの目の前で焼き上げ、ポン酢いっぱいの大根おろしを包んでいただく一品!名前のとおり、3秒で口の中でとろけてしまいます。また、ヒレ肉とフォアグラを一緒に頂ける「奇跡の出会い」も絶品です!

◎「奇跡の出会い」がオススメ!
住所:名古屋市中村区名駅5-16-17花車ビル南館1F
電話:052-563-9039

東桜パクチー

昨年オープンしたばかりのタイ料理店。京都にも店舗があり、創業者は格差を無くしたいという思いから、売上金の一部でラオスに学校を建てるなど、アジアの発展を願ってお店を建てた。雰囲気はタイの屋台そのままに、タイ人シェフが腕を振るっています。
価格もお値打ちで、お客さんの9割が女性!中でもおススメはタイ料理の命ともいえる“ハーブ”に鶏肉を漬けこんだ「ハーブ風味の鶏唐揚げ」!さわやかな風味とジューシーな肉のうま味が口の中いっぱいに広がり、甘辛いスイートチリソースをかけると、また違った味わいに!やみつきになります!

◎ハーブ風味の唐揚げがオススメ!
住所:名古屋市東区東桜1-6-12
電話:052-253-5892

タボラカルダ ミヤケ

名古屋でも数少ない“シチリア料理”のお店。主に食材を塩やオリーブオイルなどでシンプルに味付けし、素材本来の旨みを引き出す料理が多いのですが、シチリアで修行したご主人イチ押しのメニューが「アンガス牛のステーキ」!いま話題の赤身肉を1週間熟成し、炭火焼きで香ばしく焼き上げ、塩・クミン・アーモンド・フェンネルなどのハーブで味付けした一品。シンプルな味付けだからこそ肉の旨みを存分に楽しめ、これぞ本物の肉の味!というステーキです!

◎アンガス牛ステーキがオススメ!
住所:名古屋市東区代官町27-12北篠ビルA
電話:052-932-9533