今回エリちゃんは春を告げる魚「春告魚」を探しに篠島にやってきました~!
まだ真冬の2月ですが、もう海の中は春なんです。
海を渡る前に師崎で春の貝を頂き、篠島ではメバルを頂きましたよ!
昼まで待てない!< ガチ★エリ
ガチ★エリ
2月9日の放送
~篠島~
「岬水産」
三河湾の美味しい貝を使ってこだわりの干物や佃煮を手作りしているお店。
ここではもう春の貝が続々と入ってきているんだそうです。
エリちゃんは白ミル貝とタイラギ貝をいただきましたよ。普段お店では食べることの出来ないタイラギ貝の食感を楽しみました。
青柳の干物やあさりの佃煮もとっても美味しいですよ!
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◎貝の干物や佃煮はお店で手作りしてます!
住所:愛知県知多郡南知多町大字片名字黒地14-8
電話:0569-63-2122
「潮幸」
篠島にある豪快な海鮮料理を出してくれる民宿!
エリちゃんは春告魚のメバルとなかなか手に入らないタケノコメバルを頂きました!
メバルの刺身から煮付け、タケノコメバルの酒蒸し、さらに新鮮なわかめのしゃぶしゃぶまで味・ボリューム満載で満足なエリちゃんでした。
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◎豪快な海の幸がたくさん頂ける民宿!
住所:愛知県知多郡南知多町大字篠島浦磯1-30
電話:0569-67-2820
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エリちゃんが聞き込みした篠島の方たち
森清海苔加工所
住所:愛知県知多郡南知多町大字篠島字浦磯39
電話:0569-67-3006
辻水産
住所:愛知県知多郡南知多町大字篠島字浦磯46
電話:0569-67-2535
マルイチ水産
住所:愛知県知多郡南知多町大字篠島字浦磯46-2
電話:0569-67-3030