中華そば 新谷『中華そば』

昔ながらの味が人気の中華そば専門店。昼時は常に満席で、行列ができることも！名物は、毎日5～6時間かけて煮込まれた厚切りチャーシュー！さらにスープは、チャーシューの煮汁とかつおベースの出汁を独自に配合させたもの。骨を使わないので、臭みのないあっさりとしたスープができあがる。去年の末、父から息子へ代が代わり、22歳という若さで受け継ぎました！あっさりなのに奥が深い、絶品「中華そば」をぜひ！

蔵出し味噌　麺屋　壱正『“北海道”・“信州”・“九州”の味噌らーめん』

去年7月に守山区にオープン！厳選された味噌のみを扱う、女性にも大人気の味噌らーめん専門店。最大の特徴は、“北海道”・“信州”・“九州”の各地域の味噌蔵から直接仕入れる3種類の味噌を使用していること。北海道味噌は辛口、信州味噌は中辛口、九州味噌は甘口。全種類食べて好みの味を見つけているお客さんも多いです。
大勢で行って食べ比べをしてみるのもおススメ！