「あじろ亭」

明治40年創業・107年の歴史を誇る岐阜の名店。
76歳の3代目女店主が昔からの味と伝統を引き継ぐ。
人気の「ハンバーグステーキ」は、飛騨牛の薄切りを包丁でミンチし、揚げ焼きで肉汁を閉じ込めている。各テーブルにも置いてある“秘伝のソース”をからめる。
創業当時からある、カレーに目玉焼きをのせた「高等ライス」も、昔ながらの味で人気。

「キッチン紅屋」

有名歌舞伎役者も好んで通う名店。
「和風ステーキ」は、産地に限らず“A5等級のメス牛”のみを使用！
すき焼き風に甘辛く煮込んだ「ネギソース」が味の決め手！
常連客がシメで食べる「オニオングラタンスープ」と「夢ピラフ」も紅屋オリジナルの味！
特に「夢ピラフ」は、ニンジンを丸ごと1本使用！注文が入ってからみじん切りに。おいしさのためには手間をおしまないクセになる人気メニュー。