モヤモヤと心や身体に溜まったストレスをきしめんを食べながらゆっくりほぐしていくのも悪くないなと。
これからもふたりの時間は大切にしていきたいですね。

この味噌おでんは、味噌煮込みうどんのように赤味噌でおでんの具を煮込んだ料理です。
名古屋では、通常のおでんに味噌だれを漬ける食べ方もポピュラーです。

名古屋の家庭ではこんなに名古屋料理を作るんだろうか・・・と思いながら、景子さんが美味しそうに食べる姿を見ると、つい沢山作ってしまいます。

レアか、ミディアムか、ウェルダムか・・・
簡単なようでコツが必要なサーロインステーキの焼き方です。

名古屋といえば、モーニング！
これだけの物を家庭で準備するのは大変なので、やっぱり食べに行こうかなって思っちゃいますね。

自宅で、お店のようなパラパラチャーハンにするのはなかなか難しいですよね・・・。
新太郎のポイントは、卵とご飯を先に混ぜちゃうんです。

ロコモコ丼はハンバーグで作っても良いですが、すぐ食べたいときには手軽なスパムで。
あとはお好みの具材をのせましょう。

アユは塩焼き！！って決めつけないで、こんなホイル包み焼きなんてもの時には良いですよ！

アユが手に入らない時は、白身魚など他の魚でも代用できます。

名古屋に住んでいても常に食べる事があるわけでもない、名古屋コーチン。
ハニージンジャーソースのほんのり甘みのあるソースならデザートいらず？？

手軽に挑戦する事ができるレシピ。
味噌は2種の味噌を合わせた、合わせ味噌にする事でより美味しくなりますよ。

しょうがを入れる事で香りがよくなり、さっぱりと頂けるのは、新太郎ならではのアイディアです。