2017年10月21日放送

秋晴れの若狭湾で気分爽快！　福井・美浜町

「福井・美浜町」を旅してゴメン！美浜町コミュニティーバス「日向（ひるが）」バス停前からスタート！早速、釣り堀の文字に惹かれ「ひるが海上釣り堀」へ！そこは漁港が運営している若狭湾の定置網で揚がる天然魚のサワラ・ハマチをはじめ養殖の鯛も釣れるという人気の釣り堀。釣り名人を紹介していただきご一緒させていただくことに！なかなか釣ることができないウドちゃん・・・すると、釣り名人のお父さんの竿にヒットが！竿を渡してくださり、見事鯛を釣り上げたウドちゃん！その鯛をプレゼントしていただき、捌いていただける方を探して≪日向湖≫を歩いていると、偶然声をおかけした方が目の前の「漁師の宿 五郎左衛門」を営む大将という奇跡が！早速、お邪魔して、大将に捌いていただきます。見事な姿造りに大変身した鯛を、奥さんの実家がある山口県萩市の名産品≪だいだい≫を使って作った特製のポン酢につけていただきました♪続いて視聴者情報をもとに美浜町の珍名物“うそば”を求めて「麺房かなめ」へ！“うそば”とは表がそば、裏がうどんになった一本麺！もともと車の修理の仕事をしていた社長が、車の板金からヒントを得て作られたそう。うどんのツルツルした食感とそばのコシが合わさったおいしさに感激したウドちゃん！最後は自ら絞った牛乳をたっぷり使ってチーズケーキを作っている黄色いお家が目印の「せっちゃん家のケーキ屋さん」へ！道中出会ったお父さんにお店まで案内していただき、お店に到着！しかし店主であるせっちゃんは留守。残念ながらチーズケーキをいただくことはできませんでしたが、おしゃべり上手なお父さんと楽しい時間を過ごすことができました。「せっちゃん家のケーキ屋さん」の“しぼりたて牛乳たっぷり手作りチーズケーキ”をいつか食べたいと1つ楽しみを増やして今回の旅を締めくくりました！

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