これまでの旅

2022年3月13日放送

番外編 決まっててゴメン 三重・桑名市

今回も旅の情報をもとに、あらかじめ連絡を取りお邪魔する『決まっててゴメン!』
旅のスタートは揖斐川沿いにある「桑名七里の渡し公園」。雄大な揖斐川を眺めながら1軒目のお店を目指します。

まず訪ねるのは、うどん屋さんなのに餃子が大人気という「川市」。
3代目のご主人が出迎えてくれました。「川市」は初代(おじいちゃん)が大衆食堂として始め、2代目(お父さん)がうどん屋さんに。
うどん屋さんにする時に餃子をやめようと思ったそうですが、「残してほしい」という常連さんの言葉から今でも愛される名物になっているんです。
「川市」の定番のセット、絶品の“川市餃子”と麺が長い“味噌煮込みうどん”をいただきました。

続いて向かったのは、海苔の養殖が盛んな桑名市長島町にある「伊曽島漁協」。幻の高級海苔「アサクサノリ」の養殖をしているんだそう。
迎えてくれたのは、自称『伊曽島漁協の櫻井翔』こと豊永さん。「今日は海苔のことをお聞きしようとしたら、随分ノリのいい方ですね、ホントに漁協の方ですか?」と冗談交じりにウドちゃんもノリノリ♪
一般的な海苔の10倍以上の値で落札されることもある“アサクサノリ”は育てるのが難しいため、一般にはほとんど出回ることはありません。「伊曽島漁協」では8年ほど前に養殖を開始し、幻の海苔を復活させたんです。
今回は特別に希少な”アサクサノリ“を食べさせていただきます。トースターであぶり、パリパリになった”アサクサノリ“は「甘みと海苔自体の旨味があって美味しい!」とウドちゃん。海苔の培養所も見学させていただきました。

そして最後は生き物クッキーの専門店「クリマロコレクション」へ。
お店に入ると、圧巻の品ぞろえ!生き物クッキーがズラリと並びます。「地球上の いろんな生き物を作りたい」と語る、生き物大好きな店主の栗田さんが今までに作ってきたクッキーはなんと400種類以上!ウドちゃんもテンションが上がります♪
犬だけでも、犬種・毛並みなどで分けられ50種類以上、爬虫類や深海魚、更には微生物までクッキーに。栗田さんの並々ならぬ生き物愛に、驚きが隠せないウドちゃん!
「僕、何食べたらいいですかね、こんなに迷うことないですよ!」と大いに悩んだウドちゃんが選んだのは、高校時代『ウーパー』と呼ばれていて、ひと際思い入れの強い“ウーパールーパーのクッキー”。
栗田さんの生き物愛、そして自らの青春の思い出をじっくり噛みしめたウドちゃんでした。

ルートマップ

放送後に寄せられた旅ゴメファンの感想

  • うどん屋さんで「餃子」にはビックリ! 海苔は漁師さんたちが養殖して作ってると思いきや、培養所で貝殻を使って育てて漁師さんへと渡ることを学び、今日は楽しい回でした。

  • 老舗のうどん店の餃子がとても美味しそうでした。うどんも長いのが珍しい。

  • 海苔の養殖の流れを初めて知る事が出来ました。いきものクッキー、プラナリアの件で店長さんの情熱が伝わり感動してしまいました。

  • いきものクッキー専門店にあったクッキーがどれも素敵でした! ウドちゃんの学生時代の話も聞けてほっこりしました。

  • クリマロさんが出てびっくりしましたー!!以前からどうしてあんなに種類があるんだろう…どうやってデザインしてるんだろう、とウドさんと同じように思っていましたがオーナーさんにお聞きしたことはなかったので疑問が解けました!

インフォメーション

  • 名称:川市
    住所:三重県桑名市川口町32
    電話:0594-22-1709
    営業時間:11:30~14:00/17:00~20:00
    定休日:月曜の午後、火曜
    ※ウドちゃんがいただいたものは、「味噌煮込みうどん」860円、「川市餃子」390円

  • 名称:伊曽島漁業協同組合
    住所:三重県桑名市長島町白鶏字佐藤1-1
    電話:0594-45-0511
    営業時間:8:30~17:00
    定休日:土曜、日曜、祝日

  • 名称:いきものクッキー専門店 kurimaro collection
    住所:三重県桑名市北鍋屋町84-1
    電話:0594-41-5837
    営業時間:9:30~17:30
    定休日:日曜、月曜
    ※詳しくはコチラ→https://cookie-kurimaro.com

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