2023年2月26日放送

番外編　決まっててゴメン 愛知・豊田市稲武

今回は豊田市稲武を巡ります！
稲武地区は豊田市の山間部で、長野・岐阜に接する県境に位置し四季を通じて自然の豊かなエリア。
ウドちゃんが旅をスタートした大平井公園は雪で真っ白に覆われていました！
まず最初に向かったのは近年、稲武地区の人気スポットになっている『湧水広場の氷瀑』。名倉川沿いの山肌に、松井さんという方が散水していて個人で氷瀑を製作しているんだそうです。ウドちゃんも最初見た時には「ええ～！なんだこれは！」と驚くばかり！氷瀑の中にはやぐらが組まれていてボコボコと盛り上がったような形で、まるで氷の壁がそそり立っているかのような大迫力！
13年ほど前は観光協会の会長だった松井さん。「稲武を知ってほしい！」という思いから製作を始め、今では名古屋からも観光客が訪れる冬の稲武の名スポットになりました。そして年中13℃という御神水をいただき「水道水よりあったかい！」とびっくり。自然と松井さんの情熱が作り出した氷瀑に圧倒されっぱなしなウドちゃんなのでした。

続いてはこれまた近年、稲武の名物と話題になっている「八（すえひろ）うどん」を求めて『すえひろ家』へ。ウドちゃん、どんなうどんなのか分からないまま、茹でる前の生の麺を見せていただくと…「そういうことですか！」とここで納得。長くて平たい生地が細長い二等辺三角形になっていてまさに末広がり！長さも88cm、最大幅も8cmと“八”にこだわって作られた稲武の新名物なんだそうです。もともとは稲武地区で60年以上続く製麺所の「末広家」。10年ほど前にうどんを食べられるお店を開き「八うどん」を考案したんだそうです。ウドちゃん早速88センチの長～い麺を食べさせていただくと「食べて美味しい！さらに楽しい！」と大絶賛。一晩寝かせた麺を使用するという製麺所ならではのこだわりも、すえひろ屋の美味しさの秘密。
稲武の温かさとチャレンジ精神あふれる人たちに驚かされっぱなしの旅なのでした。

• 
• 
• 
• 

• 放送日順：これまでの旅
• 地域別：これまでの旅