オリジナルのカクテルなど披露 ホテルでの接客技術を専門学生らが競う 名古屋

2024年8月1日 12:46
ホテル業界で働くことをめざす専門学校生による接客技術などを競う大会が名古屋で行われました。
 これは専門学校を運営する名古屋大原学園が毎年おこなっているコンテストです。

 1日はホテル業界で活躍することをめざす専門学校生11人が参加し、接客技術などを競いました。

 専門学校生はデザートサービス部門、バーテンダー部門、ドリンクサービス部門、レストランサービス部門の4つの部門に分かれ日頃の研鑽の成果を披露しました。

 バーテンダー部門では、3人の学生が自身で考案したカクテルを披露しました。

 また、デザートサービス部門ではらせん状に切られたレモンに炎が舞い降りる演出が披露されました。
 

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