猛暑の中でもズラリと続く行列。その先にいたのは1人のイタリア人でした。一体、何を求めて行列に。人気の理由を探りました。 ■猛暑の行列　その先に“本場の味” 　東京・湯島の大通りから1本入った裏路地に行列はできていました。その先にいたのは…。 ジェラートマンマミア　アンドレアさん（51） 「私は日本に来ました。妻が日本人で」 　実はここ、イタリア・ヴェネツィアから上陸した職人・アンドレアさんが“本物の素材”にこだわって作る絶品ジェラートが食べられる店なのです。 　ジェラートは1種類でも3種類でも同じ600円。味と、この価格のために抑えるのは人件費で…。 ジェラートマンマミア　アンドレアさん 「実は1人でこれ全部手作り。だから時間がかかる。例えばきのう（18日）、店やっていなかった。でも私は中でやっています。（ジェラートの）準備」 　準備に膨大な時間がかかるのに一日で売り切れることも。そのため、営業は…。 常連の人 「営業時間が決まっていない。何回も店の前まで来て、やっていないのが何回もあった」 　神出鬼没なのに行列ができる激レア店に。 ジェラートマニア 「18日に（来たのに）閉まっていたのでショックで、マスターに話したらごめんねと。そんなやり取りができるのも魅力。日本で一番だと思う」 　一方、日本が本場、“和風”のジェラートも負けない人気です。 地元住民 「1週間に2回くらい来て、家のストックがなくなると買う」 　地元の人の心をつかんで離さないのが“和”の素材にとことんこだわったジェラートです。住宅街のど真ん中ですが、客足は途絶えません。 地元住民 「おいしいです。すごく濃厚で、これトウモロコシなんですが、あまり見ない」 　旬の「トウモロコシ」を優しい味わいのジェラートに。 おかじ　山本絢さん 「おいしいジェラートを食べて元気になって帰ってもらえる場所」